执异
S1E2
36:30
2018-12-12
执异 EP 02:由早茶说开去
昆弟和她的朋友 Michael 边吃边聊广式早茶,听着很容易饿
Show Notes 半岛便利店《早茶里的一盅两件街坊情》 陈皮牛肉丸的做法 「广东茶点中干蒸和烧卖有什么不同?」的知乎回答 YouTuber 我是马小坏教你做广式马拉糕 石磊《吃懂生蚝,你只缺这篇终极指南》 血鸭的维基百科 肉蓯蓉的维基百...
S1E1
1:24:36
2018-08-10
执异 EP 01:啤酒
阿默、昆弟请来了 JD 老师一起聊了聊精酿啤酒
JD 在公众号《吹啤》里对啤酒风味的介绍 Cierone 官网 酒花儿网站《专业的啤酒侍酒师 CICERONE》 Beer Judge Certification Program (BJCP) 官网 Chris Cohen《Which Be...
2019 →
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